Vi har i Landsforeningen, været så heldige, at vi har fået tilknyttet en diætist.
Diætisten hedder Susanne Bakmann og kan, via mail, svare på spørgsmål omkring kost og HS, herunder f.eks. konsistens, vægttab m.m.
Susanne har i en længere årrække været ansat på Bomiljø HS – Tangkær. De første åringer var hun ansat som basismedarbejder, hvor hun kom hele vejen rundt om beboerne og den vej har hun fået stort kendskab til sygdommen.
De sidste par år har hun været tilknyttet køkkenet, hvor hun bl.a. har været med til at indfører beriget og gele kost. Derudover har Susanne udarbejdet stedets kostpolitik.
Susanne kan kontaktes på mail: diaetist@huntingtons.dk